吃柿子
霜降時節(jié),一些地方要吃柿子,柿子不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨。
柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價值高,但要注意應適量而止。
霜降吃柿子的傳說
大明開國皇帝朱元璋,小時候家中貧寒,經(jīng)常四處討飯。有一年霜降節(jié),餓得兩眼發(fā)黑,四肢無力的朱元璋走到一個小村莊時,發(fā)現(xiàn)村邊長著一棵柿子樹,上面結(jié)滿了紅彤彤的子。
朱元璋一見,興奮極了,于是,使出渾身力氣爬到樹上,吃了一頓柿子大餐,這才得以從閻王爺那里撿回了一條小命。而且一整個冬天沒有流鼻涕,也沒有裂嘴唇。
后來,朱元璋當了皇帝,再次路過這個小村莊時,發(fā)現(xiàn)那棵柿子樹還在,上面依然掛滿了紅彤彤的柿子。面對此情此景,朱元璋思緒萬千,正是這棵柿子樹才使自己免于成為餓殍。
他仰望著這棵柿子樹,緩緩脫下自己的紅色戰(zhàn)袍,又親自爬了上去,鄭重其事地把戰(zhàn)袍披在柿子樹上,并封它為“凌霜侯”,這才依依不舍地離去。
這個故事在民間流傳開來后,就逐漸形成了霜降吃柿子的習俗。
賞紅葉
“霜葉紅于二月花”。霜降過后,楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下,開始漫山遍野地變成紅黃色,如火似錦,非常壯觀。大家一般都外出登山、欣賞美景。
賞秋菊
霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。
尤其是南方地區(qū)氣候溫和,霜降期間,田疇青蔥,橙黃桔綠,秋菊競放。
| 霜降養(yǎng)生 |
民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”。
霜降是進補的好時機,古人一般秋補既吃羊肉也吃兔肉,栗子也是這時的進補佳品。
晚秋時節(jié)天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。飲食調(diào)養(yǎng)方面,可多吃健脾養(yǎng)陰潤燥的食物。
此時的肅殺景象也容易引人憂思,使人意志消沉、抑郁。應適當多吃高蛋白食物,還要適當參加一些有益身心的娛樂活動。
寒露之際不算冷,但至霜降變了天,
這是秋最后的節(jié)氣,秋已到了尾聲,
秋意漸淡,而豐腴的金秋將離要去,
此時不若乘著秋高氣爽,出去走走,
賞紅葉、秋菊,把握這最后的秋!
秋風蕭瑟,大地白霜,
寒秋世界斑斕一片,
漫山的紅葉是最美的色彩。
迎著風霜綻開的菊花,
在雜亂的枯草中,自有傲氣。
寒霜后的萬木,褪去夏的蔥綠,
少許泛黃的葉與漸枯的枝,
使得秋林更深沉、莊重和含蓄,
于不言不語中悟透生命的奧秘。